どんよりとした天候で、この地は湿気はあまりないのだけれど、むくむくとシンガポールチキンライスが食べたくなって鶏肉を買いに出かける。その脂で米を炒め、肉を茹で、茹で汁で米を炊き、さらにスープを作りという具合に夕食は完全なハーモニーの中にあって、山の稜線に陽が落ちるのを眺めながらこれを食らい、ビールを飲んで、早めの風呂に入る。